1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 e 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 e 1/4 xícaras (chá)de farinha de trigo
2 xícaras (chá) açúcar
4 ovos
1 colh (chá) sal
2 colh (chá) essência de baunilha
1 xícara (chá) de chocolate
chocolate meio amargo para banhar, o quanto baste
👨🍳 Modo de Preparo
1. Numa vasilha, coloque a manteiga, o chocolate e a essência de baunilha e deixe derreter em banho-maira.
2. Em uma batedeira, bata o açúcar e os ovos até que a mistura fique bem aerada.
3. Junte as duas misturas e, finalmente, acrescente a farinha aos poucos, misturando com delicadeza.
4. Despeje em uma assadeira anti-aderente e leve ao forno médio (180ºC) por 40 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Corte em quadrados e espete um palito na lateral de cada quadradinho.
7. Mergulhe o brownie em chocolate meio amargo e deixe firmar.